道後温泉 大和屋本店

老舗旅館のサービス

老舗旅館のサービスは、人の目に触れることによって磨き上げられ、
鍛え上げられ、洗練されていくんでしょうね。

そして、その伝統がブランドを形成する。
磨き上げられたルールとフォーマット。
そこにノウハウがギュッと詰まっている。

入り口から、客室の奥まで、目線の先に細やかな配慮。
花が生けてあったり、備品が美しく配置されている。選び抜かれた素材と銘柄。試行錯誤の末に行き着いたであろう、その選択と配置。そこに伝統を感じる。
食事には四国・松山ならではの素材をふんだんに使用され、それが極上の技術で調理され美しく盛りつけられている。食事の分量もちょうど良い。接客サービスも心地よい。文句ナシだ。
細部へのこだわり。きめの細かい配慮。
「能舞台体験講座」でのおもてなしもユニーク。日本庭園を眺めながらのお風呂もとても気持ちがいい。
向こう側に人の顔や思いが見えるサービス。
どれも「四国・松山を満喫してもらいたい」という気持ちに溢れていた。

「上質」というのは、こういうことをいうのだと、
身をもって体感できた１泊だった。

機会があれば、是非また泊まりたいと思える宿だった。

→大和屋本店ウェブサイト